近期，iData與某知名餐飲集團達成合作，該集團成立至今已有二十多年的歷史，擁有近3000多名員工、70多家門(mén)店，包含中餐、西餐、食品加工等多種業(yè)態(tài)。

此次合作iData幫助客戶(hù)解決了在保證食材新鮮的基礎上，提升從原材料采購、貨物調撥以及出庫配環(huán)節的作業(yè)管理效率，降低經(jīng)營(yíng)成本。

客戶(hù)痛點(diǎn)

? 人工核驗效率低：食材采購量大，人工查看核對采購訂單明細工作量大且復雜；

? 人工食材配備繁瑣：人工配備食材過(guò)程麻煩，耗費大量的人力和時(shí)間，位置信息無(wú)法追溯；

? 訂單難以確保及時(shí)和準確：人工核對需配送出庫的食材與訂單信息需要耗費大量人力物力，無(wú)法保證訂單的及時(shí)性與準確性。

解決方案

采用iData K1 Cold冷鏈專(zhuān)用移動(dòng)終端與條碼技術(shù)的結合，對各類(lèi)食品/食材的品類(lèi)/數量/采購入庫時(shí)間等信息的掃描高效登記&配備，調撥環(huán)節的實(shí)時(shí)追溯以及配送出庫訂單信息的自動(dòng)核對更新，并通過(guò)WiFi將數據實(shí)時(shí)傳輸至后臺。

客戶(hù)效益

? 大幅提升食材采購入庫效率，縮減了入庫作業(yè)的時(shí)間與人力；

? 實(shí)現食材與任務(wù)清單的快速精準配備，追溯食材的實(shí)時(shí)信息，減少食材的變質(zhì)與損耗，保障了食品的質(zhì)量安全；

? 加快倉庫食材的流轉，提高食材出庫的效率，節省時(shí)間與人力成本。

推薦設備

iData K1 Cold

iData K1 Cold冷鏈專(zhuān)用移動(dòng)終端

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