一、項目背景

　　五谷磨房食品集團成立于香港，致力于純天然、無(wú)添加的現磨健康膳食產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā)，目前聯(lián)營(yíng)的專(zhuān)賣(mài)店近千余家。目前五谷磨房企業(yè)的發(fā)展速度越來(lái)越快，但是基層的銷(xiāo)售管理并不如意，而且對于銷(xiāo)售的信息基本處于黑盒狀態(tài)，對于銷(xiāo)售情況的了解處于盲區無(wú)法準確實(shí)時(shí)獲取到下面各個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況以及庫存情況，再加上現有終端機的使用，占用地方大、移動(dòng)不便、無(wú)線(xiàn)信號弱等缺點(diǎn)導致一直無(wú)法在所有銷(xiāo)售點(diǎn)應用起來(lái)。

　　二、客戶(hù)需求調研

　　根據客戶(hù)調研的情況了解到，五谷磨房目前主要需要提高以下3方面的信息化管理程度。

　　1. 現有員工主要分為營(yíng)養分析師，移動(dòng)銷(xiāo)售顧問(wèn)和普通員工三大類(lèi)，由于工作性質(zhì)、地點(diǎn)的不同，集中管理難度大。

　　2. 五谷磨房的食品種類(lèi)多而雜，傳統人工盤(pán)點(diǎn)紙質(zhì)記錄的方式，耗時(shí)耗力，出錯率高。

　　3. 現有門(mén)店庫存及銷(xiāo)售情況都是通過(guò)手工記錄再到PC端輸入整理而成，效率低下易出錯，缺乏移動(dòng)的、可隨時(shí)和工作人員交互的，同時(shí)可以刷卡支付的一體化信息終端。

　　三、系統功能說(shuō)明

　　四、PDA應用

　　1. 銷(xiāo)售管理

　　通過(guò)手持智能移動(dòng)終端實(shí)現對商品銷(xiāo)售的信息收集，包括促銷(xiāo)商品的贈送以及會(huì )員的積分兌換等等，以及特殊活動(dòng)下，商品銷(xiāo)售信息的實(shí)時(shí)補錄。

　　2. 會(huì )員服務(wù)

　　五谷磨房采用的是會(huì )員銷(xiāo)售服務(wù)，因此在銷(xiāo)售訂單過(guò)程中，會(huì )產(chǎn)出會(huì )員信息。通過(guò)手持智能移動(dòng)終端設備可以實(shí)現會(huì )員消費積分累加，積分兌換，積分查詢(xún)、會(huì )員信息補錄等實(shí)時(shí)操作。

　　3. 訂貨收貨

　　主要用于各門(mén)店的訂貨補貨，以及根據總部的配送進(jìn)行收貨掃描。同時(shí)還可實(shí)現門(mén)店調撥的出入庫查詢(xún)。

　　4. 沖頂報損

　　通過(guò)手持智能終端設備實(shí)時(shí)記錄查詢(xún)當前門(mén)店銷(xiāo)售的可試吃產(chǎn)品信息，產(chǎn)品報損原因、數量、金額，需沖頂加工產(chǎn)品信息，以及可贈送禮品的產(chǎn)品資料等等。

　　5. 督導巡檢

　　主要用于巡店人員對門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況及員工的專(zhuān)項督查，包括人員檔案新增，簽到簽退考勤核實(shí)，銷(xiāo)量審核，庫存盤(pán)點(diǎn)等等。

　　6. 報表統計查詢(xún)

　　主要用于產(chǎn)品資料查詢(xún)、促銷(xiāo)信息查詢(xún)、銷(xiāo)售統計查詢(xún)、客戶(hù)資料查詢(xún)、庫存查詢(xún)，調撥出入庫記錄等等，實(shí)時(shí)準確的信息采集和報表分析為總部的決策分析提供可靠的數據依據。

　　五、系統應用效果

　　1、業(yè)務(wù)流程管理移動(dòng)信息化

　　快速的信息流促進(jìn)了五谷磨房整個(gè)企業(yè)從采購加工、配送、門(mén)店銷(xiāo)售到庫存等整個(gè)供應鏈環(huán)節的有效運轉和緊密協(xié)作，提高了工作效率，降低了人力成本，管理輕松高效。

　　2、準確的貨物調度和統一配送

　　訂貨收貨查詢(xún)方便快捷，還可通過(guò)終端查詢(xún)實(shí)現各門(mén)店庫存的準確調撥，完善了配送體系，降低了物流成本。

　　3、高效的門(mén)店管理

　　通過(guò)終端實(shí)現了門(mén)店銷(xiāo)售信息的實(shí)時(shí)分析反饋，為業(yè)務(wù)考核提供數據依據，同時(shí)門(mén)店的客戶(hù)應對效率得到提高，客戶(hù)滿(mǎn)意度增加。

　　六、方案總結

　　優(yōu)博訊智能手持終端產(chǎn)品的應用，已經(jīng)得到了五谷磨房的認可，產(chǎn)品可以防水、防摔和防塵等特點(diǎn)。另外，通過(guò)終端利用移動(dòng)或者wifi等無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )可以實(shí)現數據實(shí)時(shí)上傳，動(dòng)態(tài)了解到各個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況，以及定期了解各門(mén)店的庫存情況，為企業(yè)物料的統一調度，產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)等提供詳細、高價(jià)值的數據，為企業(yè)的產(chǎn)品規劃、營(yíng)銷(xiāo)策略等提供。