近年來(lái)，以陽(yáng)澄湖大閘蟹為代表的中華絨螯蟹消費市場(chǎng)每到秋冬季十分火熱，地理標志保護產(chǎn)品或以水域命名的商標日益涌現；但受利益驅使，市場(chǎng)上假冒產(chǎn)品應接不暇，這讓消費者望而卻步。雖然商家為了防止產(chǎn)品被假冒，也采取了多種防偽措施。然而目前在螃蟹上附著(zhù)防偽標識的方式存在諸多技術(shù)缺陷，不能從根本上解決螃蟹的防偽。

      基于iData終端的螃蟹防偽和追溯管理系統，是全新的大閘蟹防偽和追溯體系，可有效解決容易復制、不能溯源、結論模糊等技術(shù)缺陷：

◆  工作人員在螃蟹腳上捆綁的二維碼塑料扣，使用iData終端對在螃蟹腳上捆綁的二維碼塑料扣進(jìn)行掃描，采集螃蟹的蟹殼圖像等生物特征信息、關(guān)聯(lián)螃蟹的生產(chǎn)信息(生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、養殖方式、商標、產(chǎn)地等)；
◆  利用iData終端對準蟹殼拍下清晰特寫(xiě)，圖像采集蟹殼表面豐富的凸起、凹陷和紋理圖案；
◆  通過(guò)iData終端將螃蟹的二維碼、圖像信息等數據實(shí)時(shí)上傳至網(wǎng)絡(luò )；
◆  消費者通過(guò)掃描蟹腳上的二維碼，就可以進(jìn)入驗蟹網(wǎng)來(lái)辨別真假，并查詢(xún)到產(chǎn)地、上市日期等基本信息。

       基于iData終端的螃蟹防偽和追溯管理系統完全克服了附著(zhù)防偽標識方式的技術(shù)缺陷，真正從根本上實(shí)現了大閘蟹的防偽和追溯管理，切實(shí)保障了商家和廣大消費者的利益，帶來(lái)了良好的社會(huì )效益。